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Soja 500g

Soja agroecológica “MONTEFLORE” – 500[g]

$10,00

Agotado

Descripción del producto

La Agroecología es una forma de producción sin agroquímicos ni transgénicos. Pero es mucho más que eso. Es una forma de producción agropecuaria que plantea un enfoque más amplio e integral de todas las dimensiones que abarca la produccion: humana, cultural, social y natural.
Los productos agroecológicos son orgánicos casi indefectiblemente. A la inversa no ocurre lo mismo, muchísimos productos orgánicos no son agroecológicos.
La agroecología plantea la producción agropecuaria a partir del diálogo de saberes entre la academia y el campesinado; entre la tradición y los conocimientos científicos; buscando las tecnologías que permitan producir en forma sustentable y saludable de acuerdo a los dictados de la naturaleza; respetando la diversidad biológica y cultural.  La forma de trabajar la tierra, los trabajadores involucrados, las condiciones laborales, el medio circundante, son aspectos a considerar. Así necesariamente tiene una mirada local, haciendo uso de los recursos del propio predio, disminuyendo en todo lo posible la utilización de insumos externos y de transporte. Gastar mas energía en el transporte que en la producción cae fuera de la lógica agroecológica.
Es siempre solidaria, comunitaria, local y ecosistémica en su mirada.
 
De “Agroecología y producción orgánica. Una mirada para el debate”
Ing. Agrónomo Luis Skupieñ.
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